第十章用高技术改造传统产业 |
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在鱼贝养殖方面，从苗种生产开始，工业化生产规模不断扩大，品种日益增多，已形成商品生产的规模。在日本的西部、西南部和南部地区，利用温室养殖鳗鱼。白仔鳗通常12月至次年4月放入一级培育他，饲养20一25天后再转入二级或三级地，水温控制在25一26℃，饲养6个月即开始上市（体重180一200克），当夏季水温达20℃以上时即可转入室外鳗池饲养。美国亚利桑那大学把温室工业化养鱼与蔬菜无土栽培结合起来，每平方米可生产红鲤鱼、罗非鱼50公斤，一年可种10茬生菜，从而有效地利用了水体空间，并可减少用肥。近年来，有些国家对工业化养殖采用船舶和大型平台相结合的方式，形成海上流动式养鱼工厂。西班牙建成了直径60米的世界上最大浮动平台养鱼工厂，设有4个2000立方米的鱼池，可年产15万公斤。随着工厂化养鱼设备的完善，一些国家开始成套出口。如德国在我国承建3个鳗、鲤鱼工厂，可年产5000吨；在美国承建鲶鱼工厂，设计年产量1000吨。日本在我国承建一个鲍鱼厂，投资2000万元人民币。这说明封闭式高密度养鱼已成为工业化养殖的一个主要趋势。三、用高技术实现交通运输业的现代化 1．实现交通运输业装备现代化 对交通运输来说，必须采用先进适用的现代化装备，以便大幅度提高运输能力。交通运输装备的现代化主要表现在以下几个方面。 （1）高速化 交通运输高速化是社会发展的必然趋势。目前一个高速铁路建设的高潮正在国际上兴起，时速达350公里的高速列车正在积极研制。有专家认为，高速铁路将是ZI世纪的有轨运输系统的主体。日、德等国已研制成磁悬浮列车，时速都超过了500公里。这种列车打破了传统的轮轨接触方式，它是在没有轮子的车厢上和轨道上安置线圈，电流通过时使之产生相斥的磁场将车厢抬起成悬浮状，以线形电机推动车厢前进，无振动、无摩擦、安全舒适，不久将来就会进入实用阶段。 |
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